Вопреки бытующему мнению о том, что аромат этого сорта сыра отдаленно напоминает запах старых носков, туалетная вода “Стильтон” обладает ярким фруктовым ароматом с пряными нотками. В состав этого парфюма входят такие компоненты, как тысячелистник, семена дягиля, шалфей мускатный и валерьяна. “Голубой сыр Стильтон обладает отличительным, сладковатым ароматом и наш парфюмер смог сохранить эту изюминку и воссоздать ее в необычных, но очень «соблазнительных» духах”, - говорит член Ассоциации производителей сыра Стильтон.
Сделав небольшой экскурс в историю, заметим, что впервые этот сорт сыра был изготовлен еще в 18 веке. С тех самых пор и по наше время, право производить этот благородный деликатес имеют лишь шесть сыроварен расположенных непосредственно в деревне Стильтон. Именно эти, обладающие вековыми традициями и оригинальными рецептами производства восхищают весь мир подобным изысканным лакомством
rbc.ru